Bar Genova A-tipico in collaborazione con Wild and Funky ha avuto il piacere di ospitare Nicola Scarnera (Master Bartender di Campari Academy) per una fantastica Masterclass sui distillati messicani.
La Masterclass è stata molto piacevole, gli argomenti toccati sono stati molteplici, ma la parte che abbiamo preferito è stata quella sull' Agave e sul Tequila, con le varie curiosità e i cenni storici. Abbiamo avuto l'opportunità di degustare molti prodotti e alcuni drink preparati proprio dal Master Bartedender di Campari, dal sempreverde Paloma a drink più elaborati. Speriamo di poter ospitare nuovamente Nicola Scarnera al Bar Genova A-tipico e di poter portarvi altri eventi di questo livello.
CHI E' NICOLA SCARNERA ?
Nicola Scarnera inizia il suo percorso professionale da giovanissimo, a 16 anni, in alcuni locali della sua città natale in Puglia. Questa passione lo porta a fare la prima esperienza lontano da casa in un luogo d'eccezione, lo Sketch di Londra, uno dei locali più rinomanti della City. Dopo gli studi scientifici diventa Progettista Grafico al Nuovo Istituto Design di Perugia, ma la sua vocazione per il bartending lo spinge a trasferirsi a Milano: lavora un anno e mezzo all' Hotel Bulgari e cinque anni nel gruppo Farmily, dove diventa socio e bar owner, gestendo il cocktail bar e ristorante Iter sui Navigli.
A seguire alcune foto dell'evento :
Commenti
Posta un commento